Panas (heat) dan Heat Exchanger
Panas dan suhu adalah dua konsep yang berbeda dalam fisika. *Panas (Heat)* adalah salah satu bentuk energi, yaitu energi panas (thermal energy), yang dapat dipindahkan dari satu benda ke benda lain.
Sementara itu, *Suhu (Temperatur)* adalah kondisi dampak dari panas yang diukur dalam satuan tertentu, seperti °C, °F, °R, atau °K.
*Aliran Panas*
Panas mengalir dari media bersuhu tinggi ke media bersuhu rendah. Aliran panas ini dapat terjadi melalui tiga cara:
1. *Radiasi*: Panas dipancarkan dalam bentuk gelombang elektromagnetik, seperti sinar inframerah. Radiasi dapat terjadi tanpa adanya kontak langsung antara benda-benda yang terlibat.
2. *Konduksi*: Panas dipindahkan melalui kontak langsung antara partikel-partikel yang berdekatan. Konduksi terjadi pada benda padat, cair, atau gas yang memiliki kontak langsung.
3. *Konveksi*: Panas dipindahkan melalui pergerakan fluida (cair atau gas) yang dipanaskan. Konveksi terjadi ketika fluida yang dipanaskan naik ke atas dan digantikan oleh fluida yang lebih dingin.
*Jenis Panas*
Ada dua jenis panas yang umum dikenal:
1. *Panas Sensibel (Sensible Heat)*: Panas yang menyebabkan perubahan suhu pada benda atau fluida tanpa mengubah bentuk atau fase benda. Panas sensibel merubah suhu tanpa merubah bentuk.
2. *Panas Latent (Latent Heat)*: Panas yang diperlukan untuk mengubah fase benda, seperti dari padat ke cair atau dari cair ke gas, tanpa mengubah suhu benda. Panas latent merubah bentuk tanpa merubah suhu.
*Proses di Heat Exchanger*
Berdasarkan teori di atas, kita mengenal 4 proses yang melalui heat exchanger:
1. *Pemanasan (Sensible)*: Proses pemanasan fluida dengan menggunakan panas sensibel di *Heater*.
2. *Penguapan (Latent)*: Proses penguapan fluida dengan menggunakan panas latent di *Evaporator*.
3. *Pendinginan (Sensible)*: Proses pendinginan fluida dengan menggunakan panas sensibel di *Coolers*.
4. *Pengembunan (Latent)*: Proses pengembunan fluida dengan menggunakan panas latent di *Condensor*.
*Proses Penyulingan (Distillation)*
Selain itu, kita juga mengenal proses penyulingan (distillation) yang merupakan gabungan dari dua proses:
1. *Penguapan (Evaporation)*: Proses penguapan fluida dengan menggunakan panas latent di *Evaporator*.
2. *Pengembunan (Condensation)*: Proses pengembunan fluida dengan menggunakan panas latent di *Condensor*.
Proses penyulingan ini terjadi di *Unit Distiller*, yang merupakan kombinasi dari evaporator dan kondensor.
*Kesimpulan*
Heater, Evaporator, Cooler, dan Condensor adalah contoh-contoh Heat Exchanger yang merupakan alat atau pesawat penukar panas.
Mereka digunakan untuk memindahkan panas antara dua fluida atau lebih, dan memiliki aplikasi yang luas dalam berbagai industri dan teknologi.